Печеночные котлеты
Ингредиенты:
Печень — 500 гр
Лук — 2 шт
Яйцо — 2 шт
Мука — 0,5 стакана
Сметана — 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Рецепт приготовления печен
...
Читать дальше »
|
Яичница с грибами в духовке
Ингредиенты:
Яйцо — 6-8 шт
Шампиньоны — 200 гр
Сливки 15-33% — 200 мл
лук-порей — 1 шт
трюфельное масло — 1 ст.л.
Соль и перец — по вкусу
Растительное или сливочное масло — для обжаривания
...
Читать дальше »
|
Нуга с орехами и курагой
Ингредиенты:
2/3 стакана меда
2 яичных белка
1 стакан обжаренного миндаля
1/2 стакана нарезанной кураги
Цед
...
Читать дальше »
|
КЕФИРНЫЙ КОКТЕЙЛЬ "ЖИРАНЕТ"
Девочки! Очень боюсь хвастаться, но я 5 дней на кефире и ушло 4 кг!
Это очень полезный напиток, который очищает организм, усиливает обмен веществ и отбивает чувство голода!
Делюсь с вами рецептом:
1 стакан кефира 1% жирности
...
Читать дальше »
|
Блины-рисунки
Если выпускать блинное тесто на сковородку через маленькое отверстие, то этим тестом можно рисовать.
Первые рисованные блинчики получаются корявенькими, но потом рука набивается и можно выпекать довольно сложные рисунки-блины. Для рисования блинным тестом непременно нужно выполнить три условия. 1. В тесте не должно быть ни малейших ко
...
Читать дальше »
|
Тефтели с рисом.Рецепт:
Чтобы
приготовить вкусные тефтели с рисом, пропустите через мясорубку лук и
мясо. Отварите рис до полу готовности, воду с рисом подсолите. Затем
слейте воду и соедините рис с мясом, луком, посолите, добавьте перец,
яйцо и тщательно перемешайте.
...
Читать дальше »
|
Пельмени «Розочки»
Ингредиенты:
Для теста: - 2 яйца - 0.5 ч.л. соли - 300 гр. муки
Приготовление:
1.
Замесить тесто, можно и другое, кто какое делает для пельменей,
оставить ми
...
Читать дальше »
|
РУЛЕТ НА СКОРУЮ РУКУ
На случай нежданного прихода гостей, у любой
хорошей хозяйки в запасе должен быть рецепт вкусного блюда, не
требующего долгого приготовления и экзотических продуктов. Ведь
зачастую, в таком случае, стол приходится накрывать исходя из принципа:
чем богаты, тем и рады. Поэтому рачительные хозяйки всегда имеют
необходимый стратегический запас, на всякий исключительный случай.
Одним из блюд, которые приготовить можно почти из ничего, а точнее из
того, что есть под рукой всегда, является рулет на скорую руку.
Продукты, которые необходимы для его приготовления, как правило, есть в
любом холодильнике, а немного сво
...
Читать дальше »
|
Куриный салат с апельсином
Ингредиенты:
1 большой апельсин
150г отваренной нарезанной кубиками курицы
1/2 стакана грецких орехов
1/2 стакана сушеных вишен (или клюквы)
60мл майонеза или йогурта
твердый тертый сыр
соль
перец
листья салата
Приготовление:
Разрезаем апельсин пополам.
Аккуратно вырезаем мякоть и нарезаем ее кубиками.
Нарезаем грудинку и измельчаем орехи.
Берем сушенную вишню или клюкву.
Смеш
...
Читать дальше »
|
РИСОВЫЙ СУП С СЫРОМ от АЛСУ
Вам понадобится:
- 2 стакана мясного бульона - 2 моркови - 1 луковица - 1 зубок чеснока - 1 стебель сельдерея - 2 картофелины - 1 ст. ложка томатной пасты - 1 ст. ложка растительного масла - 50 г сыра - ½ стакана риса
Приготовление:
Нарежьте
лук
...
Читать дальше »
|
|