 Шоколадный торт
Ингредиенты:
Для бисквита:
350 г. сгущённого молока,
2 яйца,
125 г. пшеничной муки,
25 г. какао,
1 ч. л. соды.
Для крема:
500 мл молока,
150 г. сахара,
1 яйцо,
70 г. муки,
25 г. какао.
Для глазу
...
Читать дальше »
|
ПИЦЦА
Для теста нужно:
Мука
Оливковое масло
Сухие дрожжи (можно и обычные, но их надо замачивать, так что нет смысла выделываться и отступать от рецепта)
Соль (можно и не класть, в начинке ведь будет соль, да и некоторые любят сверху перчить или в соус макать).
Все. Больше ничего не надо. Никаких яиц, никакой соды, никакого сахара.
Особенно яиц. Именно они делают тесто тяжелым. А мы печем не пирожки, а
пиццу. Не стоит заменять оливковое масло подсолнечным или сливочным -
получится не то. Кстати это и полезней.
Способ приготовления до смешного прост: б
...
Читать дальше »
|
Чипсы в микроволновке
 Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!!!Очень вкусно!!!! Но, по желанию, можете
добавить специи и соль. Радует то, что ребенку можно дать без опасений
Да и самим похрустеть! И желательно употребить сразу же!
Ингредиенты:
Картофель (средний) — 2-3 шт
Специи (по желанию)
Соль (по желанию)
Приготовление:
Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или н
...
Читать дальше »
|
ПОНЧИКИ К ЧАЮ.
Ингредиенты:
1 яйцо
+1 ст.
кефира
+ 5 ст.л. сахара
+0,5 ч.л. соды
+3 ст.л. раст.масла,
щепотка
соли
+3,5 ст. муки.
Приготовление:
...
Читать дальше »
|
Сладкая запеканочка
 Это будет очень нежная творожно-гречневая запеканка!
На 1 порцию нам необходимо:
100 г творога
4 ст.л. гречневой крупы
1 яйцо
4 шт. кураги
1 ч.л. меда
корица, ванилин (на Ваш вкус)
На
...
Читать дальше »
|
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ПЕРСИКАМИ.
Ингредиенты:
|
Морковно-капустные
котлеты.
Ингредиенты:
- 2 большие морковки
- грамм 100-200 капусты
- стакан муки
- одно яйцо
- соль по вкусу
Приготовление:
1 .отварить морковку с капустой в соленой воде (т.к. морковка варится
долго, порезать ее мелко, в конце уже добавить капусту и варить до
готовности).
2. Превратить морковку с капустой в пюре, добавить муку, яйцо и все
тщательно перемешать до однородной массы. Попробовать, если недостаточно
соли, подсолить.
3
...
Читать дальше »
|
Фаршированные кальмары
Для приготовления вам потребуются:
тушки кальмаров
рис — 100 г
грибы — 200 г
твердый сыр — 100 г
луковица — 1 шт
морковь — 1 шт
вареные яйца -3 шт
майонез
соль
специи
Способ приготовления:
Не размороженных и не разрезанных кальмаров заливаем крутым кипятком и
держим в нем не больше 20 секунд. Тонкая розовая, серая или
светло-сиреневая пленочка на тушке кальмара свернется буквально через
несколько секунд и сразу после этого тушки можно доставать из кипятка и
промывать холодной водой под краном. Моем и аккуратно, стараясь не
повредить
...
Читать дальше »
|
ПЕЧЕНЬЕ ОРЕШКИ
 Тесто:
4 желтка, 0,5 стакана сахара, 250 гр маргарина, 3 стакана муки, 1
ч.л. соли без горки, 0,5 ч.л. соды. Желтки взбить с сахаром, добавить
растопленный маргарин, муку, соду соль.
Крем:
1 банка
...
Читать дальше »
|
|
